名前：三ノ瀬（さんのせ）れもん
呉の観光レストラン従業員。
自称「島のほう」の島生まれ島育ち。素朴で明るい性格だが大雑把。
趣味は磯釣り、近ごろは素潜りやサイクリングにも手を出している。
特に磯釣りは重度で、小学生の頃には山から切り出した竹竿を自作するほど。
瀬戸内の魚介をつまみにレモンサワーを飲むのが好き。小イワシの天ぷらには藻塩派。
人柄を見込まれて「部隊カレー」企画の立ち上げを任される。